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經典布朗尼

烤箱食譜 閲讀(2.11W)
經典布朗尼的做法步驟圖,經典布朗尼怎麼做好吃

從前有個大胖子
他特別愛吃甜的
布朗尼
於是她媽媽給他用黑巧克力做了布朗尼
不會太甜太膩
口感正正好
後來
沒有後來~~~

用料  

展藝黑巧克力 150克
琪雷薩黃油 150克
展藝香草香精 2克
展藝細砂糖 120克
雞蛋 3個
展藝低筋粉 100克
展藝核桃仁 適量

經典布朗尼的做法  

  1. 雞蛋先打散備用

    經典布朗尼的做法步驟圖,經典布朗尼怎麼做好吃 第2張
  2. 黑巧克力切碎

    經典布朗尼的做法步驟圖,經典布朗尼怎麼做好吃 第3張
  3. 將黑巧克力碎和黃油一起隔熱水溶化冷卻備用

    經典布朗尼的做法步驟圖,經典布朗尼怎麼做好吃 第4張
  4. 打散的雞蛋液里加入細砂糖一起攪拌均勻

    經典布朗尼的做法步驟圖,經典布朗尼怎麼做好吃 第5張
  5. 再加入香草香精拌勻

    經典布朗尼的做法步驟圖,經典布朗尼怎麼做好吃 第6張
  6. 將溶化的黃油巧克力部分倒入雞蛋部分一起攪拌均勻

    經典布朗尼的做法步驟圖,經典布朗尼怎麼做好吃 第7張
  7. 篩入低精粉用手動打蛋器充分攪拌均勻

    經典布朗尼的做法步驟圖,經典布朗尼怎麼做好吃 第8張
  8. 做好的麪糊裝進裱花袋裏,擠在模具裏8分滿即可

    經典布朗尼的做法步驟圖,經典布朗尼怎麼做好吃 第9張
  9. 將表面分別撒上適量的核桃仁裝飾一下

    經典布朗尼的做法步驟圖,經典布朗尼怎麼做好吃 第10張
  10. 烤箱上下火預熱180度,中層烤22分鐘左右

    經典布朗尼的做法步驟圖,經典布朗尼怎麼做好吃 第11張
  11. 烤好取出等冷卻後倒扣脱模即可

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