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布朗尼派

菜譜 閲讀(2.68W)
布朗尼派的做法步驟圖,布朗尼派怎麼做好吃

這款布朗尼派具有全麥餅乾外殼,我們都知道和喜歡的經典布朗尼餡料,以及烤棉花糖上衣。

它既簡單又簡單,而且無論哪種方式都保證美味

用料  

底部
餅乾🍪 適量
無鹽黃油(室温融化) 56克
1.5克
白砂糖 25克
布朗尼蛋糕
無鹽黃油(室温融化) 170克
紅糖 226克
雞蛋(大) 2個
香草精 10ml
通用麪粉 90克
可可粉 42克
5克
巧克力碎 30克
棉花糖 適量

布朗尼派的做法  

  1. 將烤箱預熱至175攝氏度。用食用油塗一塊餡餅盤(這是 我的最愛)。
    擱置。

    布朗尼派的做法步驟圖,布朗尼派怎麼做好吃 第2張
  2. 步驟2:
    在一箇中等大小的碗中混合全麥餅乾屑,融化的黃油,鹽和糖,直到充分混合。混合物應為濕沙質地。確保將可能形成的任何塊分解。

    布朗尼派的做法步驟圖,布朗尼派怎麼做好吃 第3張
  3. 使用杯子底部將全麥餅乾混合物牢固地按入餅盤。
    將麪包皮烘烤8-10分鐘或直到變成金黃色。從烤箱中取出並使其完全冷卻,然後再添加餡料。

    布朗尼派的做法步驟圖,布朗尼派怎麼做好吃 第4張
  4. 在中等大小的碗中,用手動攪拌器(筷子也可以)混合,將融化的黃油和紅糖混合在一起。完全混合後,加入雞蛋和香草。攪拌至完全混合並呈淺色。

    步驟6:在一個小碗中,將麪粉,可可粉和鹽混合在一起。攪拌以去除任何團塊。

    布朗尼派的做法步驟圖,布朗尼派怎麼做好吃 第5張
  5. 將幹成分添加到濕成分中,混合直至完全混合。不要過度混合,否則最終產品的質地會更堅硬。

    布朗尼派的做法步驟圖,布朗尼派怎麼做好吃 第6張
  6. 將巧克力片折成混合物,倒入準備好的餡餅皮中。

    第9步:烘烤餡餅40-45分鐘,或者直到插入餡餅中心的牙籤只有少量濕屑才出來。如果您希望餡變得粘糊糊,可以少烤些時間。

    布朗尼派的做法步驟圖,布朗尼派怎麼做好吃 第7張
  7. 第10步:從烤箱中取出餡餅,讓其稍微冷卻。

    步驟11:將烤箱烤熟。用迷你棉花糖蓋餡餅的頂部。將餡餅放進烤箱,然後烤至蛋白軟糖烤至您喜歡為止。

    布朗尼派的做法步驟圖,布朗尼派怎麼做好吃 第8張
  8. 步驟12:從烤箱中取出並使其冷卻。

    布朗尼派的做法步驟圖,布朗尼派怎麼做好吃 第9張

小貼士

營養
份:1片| 卡路里:382大卡| 碳水化合物:44克| 蛋白質:4.4克| 脂肪:21.8克| 糖:30克| 鈣:56毫克| 鐵:2毫克