用料
牛肉 | 250克 |
椰子醬油 | 適量 |
鹽 | 3克 |
黑胡椒 | 適量 |
黃洋葱 | 三分之一個 |
意式混合香料 | 適量 |
洋車前殼子粉 | 5-10克 |
馬蘇裏拉芝士 | 50-100克 |
生酮多汁牛肉芝士漢堡肉的做法
我是某寶直接買的草飼牛肉糜,肥瘦相間,解凍以後跟醬油、洋車前殼子粉、鹽、黑胡椒、混合香料混合在一起。
黃洋葱切一切,根據自己的喜好切碎還是切塊,跟肉拌在一起。我喜歡切成小塊,因為黃洋葱熟透之後,好吃極了!當然,洋葱碳水略高,介意的就不要放啦!
馬蘇裏拉芝士碎,扔進碗裏拌勻。
可以用烤箱烤,我裝進硅膠模子,200度15分鐘,香氣四溢。可以用不粘鍋煎,鍋底放一點椰子油,更香!我試過!超級香!