做起來簡單吃起來可口的芝麻酥

出門旅個小遊、見個好朋友，帶上芝麻酥，方便又美味。

用料  

做起來簡單吃起來可口的芝麻酥的做法  

1. 黃油室温軟化後加白糖攪打均勻。

2. 加鹽，分兩次加入20克蛋液攪打均勻。

3. 篩入麪粉，用刮刀攪拌至沒有乾粉。

4. 加入芝麻攪拌均勻。

5. 揉成大小均等的小圓球，在墊了油紙的烤盤裏擺放整齊。

6. 在每個圓球的表面刷一層蛋液。

7. 放入預熱好的烤箱倒數第二層，180°20分鐘，表面金黃即可。香酥可口，吃得停不下來。

小貼士

芝麻可以換成你喜歡的各種堅果，花生碎、瓜子仁、腰果碎……