用料
| 蛋黃糊： | |
| 牛奶（或水） | 40克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 白砂糖 | 10克 |
| 低筋麪粉 | 40克 |
| 玉米澱粉 | 5克 |
| 蛋黃 | 4個 |
| 蛋白： | |
| 白砂糖 | 30克 |
| 蛋白 | 4個 |
| 塔塔粉（或檸檬汁幾滴） | 1克 |
肉鬆小貝簡易配方的做法
肉鬆小貝簡易配方
烤箱食譜
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