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甜品治癒人生,我是愛甜品的娜娜。有誰能不愛芝士奶酪這種神仙搭配?看到就饞。今天教大家做一個簡單配方。🌈
用料
VOL6自制芝士奶酪醬‼️在家做少糖版爆漿麻薯團🌈不甜不膩無負擔,一口一個的做法
牛奶+蛋+過篩麻薯粉+軟化黃油+鹽
揉搓成團,分稱30g個搓成湯圓形入烤箱160度30分鐘
蛋黃+牛奶+芝士片隔水蒸(邊蒸邊用蛋抽攪)到芝士片完全融化+奶酪攪到順滑
奶油+糖打發硬性發泡再分次混入芝士蛋黃湖中拌勻冷藏半小時
最後將醬料從底部擠入麻薯團裏就可以啦~
可愛Q彈又美味的小點心誰不愛呢,簡單易上手,拍個美美的下午茶給小夥伴們炫耀一下~
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