Cindy手作-美善 品 超可愛的小雞燒果子

超吸眼球的小雞燒果子，小朋友看到愛的不行

自制紅豆沙，減糖減油健康衞生，吃起來有紅豆香，小美製作一鍋到底：

烤箱時間根據情況調整，15-20分鐘上色即可

雞脖子不要捏太細，會變形的

用料  

Cindy手作-美善 品 超可愛的小雞燒果子的做法  

1. 煉乳和蛋黃放主鍋

2. 再加入低筋麪粉和泡打粉

3. 設定30秒/速度1-6混合成團就可以了

4. 麪糰非常粘，耐心取出來用保鮮膜包好放冰箱冷藏30分鐘

5. 紅豆沙團每個30g，煉乳麪糰每個25克，揉勻

6. 把紅豆沙包進麪糰裏

7. 揉成光滑麪糰

8. 在三分之一的地方用虎口捏出脖子

9. 然後整形，捏出嘴巴和尾巴

10. 待進爐的小雞們，烤箱設定170度

11. 烤15-20分鐘，根據上色效果

12. 最後用巧克力畫出眼睛和翅膀