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為了消耗家裏的蛋白粉啊,為了消耗這兩個月屯下的脂肪啊
用料
低脂紅豆奶凍的做法
紅豆洗乾淨放豆漿機制成豆漿,可以比一般製作豆漿的豆放的多些,口感會更像紅豆沙。一般水至少放到1000ml。
倒出500-600ml豆漿趁熱加入一勺蛋白粉,不停攪拌,這步也可以用攪拌器。最後加牛奶和吉利丁粉,放冷藏室一下午,還可以加入煮熟的紅豆粒就好了。
小貼士
放的蛋白粉是mp鹹焦糖口味,如果是北海道牛奶應該更好
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