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用料
低脂酸奶的做法
低脂牛奶倒入養生壺的燉盅,放入酸奶菌粉,攪勻;
養生壺加水,放入燉盅,開啟酸奶模式;
8小時後養生壺酸奶程序結束,拿出燉盅,冷卻以後放入冰箱,酸奶完成。
小貼士
1,我用的是北鼎養生壺,一盒450克牛奶剛好放滿一燉盅;2,做酸奶的基本原理是保温發酵,因此無論用什麼設備只要能在40-60度保温八小時,應該都能成功。
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