翡翠青色

用料  

翡翠青色的做法  

1. 1、首先將綠蘿蔔去皮，準備好花椒和大葱。
   
   2、大葱切絲，綠蘿蔔切片備用。
   
   3、將切好的綠蘿蔔片擺盤，上面點綴幾個枸杞。
   
   4、放入開了的蒸鍋內蒸8分鐘。
   
   5、時間到了將盤子取出，澆上蒸魚豉油。
   
   6、將大葱絲擺在蘿蔔上。
   
   7、用炒勺燒點花椒油。
   
   8、趁熱潑在葱絲上即可。
   
   　　
   
   

小貼士

蘿蔔不要蒸的火太大，時間可以根據自己喜歡的掌握。可以多放些豉汁油。最後澆花椒油爆香。