大愛萵筍
用料
| 豬肉 | 150g |
| 萵筍 | 半斤 |
| 青椒 | 3個 |
| 小葱 | 2根 |
| 生薑 | 1點點 |
翡翠肉的做法
肉切片，焯水。
萵筍，青椒切薄片，生薑與葱切碎。
肉下鍋榨油，放葱根，生薑。
肉煸炒至發黃，加生抽，鹽，糖，炒。
下萵筍翻炒一會，下青椒和萵筍葉，額外加放糖，鹽，生抽。
快速翻炒後下小葱，起鍋～![翡翠肉的做法步驟圖，翡翠肉怎麼做好吃 第2張]( "翡翠肉的做法步驟圖，翡翠肉怎麼做好吃 第2張")
翡翠肉
菜譜
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