簡單!好吃!
用料
廣式臘腸 | 一根 |
上海青 | 一個 |
大米 | 半杯 |
醬油 | 兩勺 |
耗油 | 一勺 |
加水煮飯(米水比大概1:1.2)選擇電飯煲的菜飯模式哦(敲重點!菜飯模式下才會有鍋巴)如果沒有也可以選擇常規的煮飯模式~
廣式臘腸切片。上海青洗淨摘好。在飯煮到半生時(大概飯煮好前15-20分鐘)碼好臘腸和青菜,繼續煮飯模式。
調製醬汁:兩勺醬油一勺耗油,再加入兩勺涼白開或者礦泉水。飯煮好後淋上醬汁,再蓋上鍋蓋燜制3分鐘。
攪拌均勻就可以吃飯飯啦!
小貼士
有條件的可以使用電飯煲的菜飯模式~就會有鍋巴哦~