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紫薯米團

電飯煲食譜 閲讀(1.07W)
紫薯米團的做法步驟圖,紫薯米團怎麼做好吃

白芝麻,大米,紫薯

用料  

白芝麻 少許
大米 少許
紫薯 1-2個,我用的是小紫薯,所以用了6.7個

紫薯米團的做法  

  1. 將紫薯熟,剝皮儘可能壓成泥

  2. 大米加水,和紫薯泥一同倒入電鍋蒸熟,出來後大米會成為健康的紫色

  3. 將熟大米晾一會,避免太燙,帶上手套將其捏成喜歡的形狀

  4. 蒸大米期間可以順便將白芝麻放入炒鍋中,小火翻炒,白芝麻開始發黃盛出放入盤中

  5. 將捏好的米團在盤中的芝麻上滾一圈,完成!

小貼士

其實可以將白芝麻換成自己喜歡的口味,比如奧利奧餅乾碎,沾上牛奶味道一定也不錯吼吼