用料
| 紫糯米 | 150克 |
| 肉鬆 | 適量 |
| 黃瓜絲 | 適量 |
| 胡蘿蔔絲 | 適量 |
| 海苔碎 | 適量 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 香腸 | 1根 |
紫糯米飯團的做法
胡蘿蔔黃瓜切絲，雞蛋滑香腸
![紫糯米飯糰的做法步驟圖，紫糯米飯糰怎麼做好吃 第2張]( "紫糯米飯糰的做法步驟圖，紫糯米飯糰怎麼做好吃 第2張")
紫糯米和水1：1煮好，平鋪，撒上海苔碎，鋪上肉鬆。
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加香腸滑蛋，胡蘿蔔絲，黃瓜絲和少量榨菜丁。
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捲起來包好。
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150g紫糯米做了一大兩小。
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紫糯米飯糰
菜譜
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