用料
| 紫米 | 2碗 |
| 糯米 | 1碗 |
| 沙拉醬 | 適量 |
| 火腿 | 1根 |
| 肉鬆 | 適量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 醃白蘿蔔 | 適量 |
| 芝士片 | 2片 |
紫米飯團🍙的做法
把紫米和糯米混合清洗乾淨，浸泡一夜，然後預約煮飯，煮熟；
![紫米飯糰🍙的做法步驟圖，紫米飯糰🍙怎麼做好吃 第2張]( "紫米飯糰🍙的做法步驟圖，紫米飯糰🍙怎麼做好吃 第2張")
米飯煮熟後，加入一勺糖、一勺白醋、適量海苔碎，然後攪拌均勻；
![紫米飯糰🍙的做法步驟圖，紫米飯糰🍙怎麼做好吃 第3張]( "紫米飯糰🍙的做法步驟圖，紫米飯糰🍙怎麼做好吃 第3張")
餡料都準備好，雞蛋花煎熟；
![紫米飯糰🍙的做法步驟圖，紫米飯糰🍙怎麼做好吃 第4張]( "紫米飯糰🍙的做法步驟圖，紫米飯糰🍙怎麼做好吃 第4張")
挖一勺紫米，攤平，擠上沙拉醬，依次擺上餡料；
![紫米飯糰🍙的做法步驟圖，紫米飯糰🍙怎麼做好吃 第5張]( "紫米飯糰🍙的做法步驟圖，紫米飯糰🍙怎麼做好吃 第5張")
然後捲起來，整形一下；
![紫米飯糰🍙的做法步驟圖，紫米飯糰🍙怎麼做好吃 第6張]( "紫米飯糰🍙的做法步驟圖，紫米飯糰🍙怎麼做好吃 第6張")
做好的飯糰可以放加熱的鍋裏温着；
![紫米飯糰🍙的做法步驟圖，紫米飯糰🍙怎麼做好吃 第7張]( "紫米飯糰🍙的做法步驟圖，紫米飯糰🍙怎麼做好吃 第7張")
咬一口，滿嘴的沙拉醬，好爽！
![紫米飯糰🍙的做法步驟圖，紫米飯糰🍙怎麼做好吃 第8張]( "紫米飯糰🍙的做法步驟圖，紫米飯糰🍙怎麼做好吃 第8張")
小貼士
喜歡味道重的可以多加些沙拉醬！
紫米飯糰🍙
菜譜
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