早餐肉夾饃

早餐時間緊張，發麪和燉肉都是前一天晚上完成嗯，第二天早上讓饃成型就行了。七個小肉夾饃的量，做稍微大點可以五六個吧

用料  

早餐肉夾饃的做法  

1. 前一天晚上揉麪，酵母粉放温水裏攪拌，靜置兩分鐘，麪粉里加入白糖，酵母水放入，筷子攪拌成絮狀，開始揉麪，揉至表面光滑，封上保鮮膜，冰箱冷藏發酵一晚上

2. 準備燉肉的調料

3. 五花肉切塊後，在油鍋里加冰糖超出糖色，水，放入所有調料。然後直接倒入電飯鍋，煮飯鍵就可以

4. 煮飯鍵後的肉肉，因為是前一天晚上做的，第二天早上熱一下就好

5. 早上，冷發酵好的麪糰排氣分成劑子

6. 搓成兩頭尖的長條

7. 擀開

8. 從一遍捲起

9. 捲起後的尾端放下面，往下一按，成下面的餅狀

10. 200克麪粉，做了7個餅

11. 擀麪杖擀開

12. 電餅鐺裏烙至兩面金黃

13. 熱好的肉取出，加青椒剁碎

14. 烙好的饃從中間切開，夾上肉肉，淋上一點湯汁

15. 美味的早餐搞定啦