香蕉酥 | 香蕉派 | 蛋撻皮版

🌟簡單快手的一道美食！
口感特別酥脆，烤了的香蕉泥吃起來格外香甜，再加上馬蘇裏拉奶酪，超級棒的組合！
👉我覺得熱的時候更好吃一點，愛吃甜食的可以在香蕉泥里加一點糖

用料  

香蕉酥 | 香蕉派 | 蛋撻皮版的做法  

1. 1⃣準備好所有食材

2. 2⃣蛋撻皮拿出來解凍，有一點點軟的時候把錫紙殼撥下來（有一點軟就行了，這時候特別好拔，太軟了就拔不下來了）

3. 3⃣香蕉用工具弄成泥狀，不用太細膩，有點顆粒感更好吃，然後拌上適量奶酪碎

4. 4⃣把拌好的香蕉泥分別裝進蛋撻皮裏（不要太滿了，不然等會兒合攏會爆出來）✅可以開始180℃預熱烤箱了

5. 5⃣對摺一下，用叉子在封口處按壓

6. 6⃣刷上蛋黃液，再灑上黑芝麻

7. 7⃣放中層，烤箱温度180℃烤18分鐘，注意最後五分鐘要盯着，避免烤糊了