減脂期早餐：無油嫩滑雞蛋羹（減肥、瘦身）

Treesa愛美食，愛健身，有着自己的一套減脂增肌的私房食譜，既適合需要極速瘦身減脂的人羣，又可以幫助大吃大喝後補救身材。此食譜不需要節食，不需要吃藥，在保證身體營養需求基礎上用兩週的時間減掉多餘脂肪，再用三個月的時間恢復正常飲食，防止反彈。
愛美的女生，瘦身的同志們，跟着我一起來親歷此超模食譜，看得到自己每天一點點的變化哦！

只靠黑胡椒與鹽，也能讓各類食材烹飪出千方百味，讓你在減脂期的食譜不再單調。
比如雞蛋，減脂期的第二天，我們來做一份蒸雞蛋羹，讓早餐也多一點點變化吧。

用料  

減脂期早餐：無油嫩滑雞蛋羹（減肥、瘦身）的做法  

1. 雞蛋磕入碗中，用筷子打散至蛋白蛋黃完全融合。

2. 倒入與蛋液等量的温開水，水越倒得多，蒸出來的羹越嫩，色越淡。

3. 把蛋液用細網勺過濾一邊，濾出細泡泡。

4. 加入一小半勺鹽，並攪拌至鹽融化，防止鹽沉底。

5. 蒸鍋裏燒上水，待水燒開後放入蛋液，蓋上蓋子，或保鮮膜，防止水蒸氣破壞蛋羹表面，變成蜂窩煤。

6. 蒸上最多十分鐘就可以出鍋啦，可以蓋上鍋蓋再用熱氣燜上一會兒取出。依據個人口味撒上黑胡椒，便可以享用咯。