用料
| 【飲品】 | |
| 百香果 | 6個 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 柚子 | 2瓣 |
| 【漢堡胚】 | |
| 高粉 | 70g |
| 低粉 | 20g |
| 奶粉 | 7g |
| 細砂糖 | 15g |
| 黃油 | 10g |
| 酵母 | 2g |
| 牛奶 | 40g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 1g |
| 白芝麻 | 少許 |
| 【夾餡】 | |
| 西紅柿 | 半個 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 芝士 | 2片 |
| 豬裏脊肉 | 適量 |
| 澱粉 | 少許 |
| 生抽 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 雞精 | 少許 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 【土豆泥】 | |
| 土豆 | 1個 |
| 牛奶 | 適量 |
| 黑胡椒 | 少許 |
| 沙拉醬 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
巨無霸兒童漢堡百香果蜂蜜柚子茶2017.10.13/07:06早餐的做法
1、將麪包材料裏除了黃油以外的倒入麪包機揉成麪糰，然後加入黃油揉成可以拉出薄膜的擴展階段
3、室温發酵至2～2.5倍大，發酵完取出來揉一揉進行排氣，將麪糰分成兩份，蓋鬆弛20分鐘。然後拿出來滾圓，手握住麪糰，小範圍搓揉至麪糰形成光滑面，然後進行二次發酵，大概40分鐘。發酵至麪糰2倍大時刷蛋黃液撒少許芝麻
4、烤箱180度，上下火中層，12分鐘，烤至表面金黃即可。
5、豬肉剁成末，加入雞蛋、生抽、鹽、澱粉、胡椒粉、雞精順着同一個方向攪拌均勻，然後在案板上進行摔打（至少50～60下），這個步驟可使肉筋道一些，最後揉圓按扁，平底鍋熱油，將肉餅煎至兩面金黃熟透即可。
6、土豆蒸熟，拌入鹽、黑胡椒、牛奶、沙拉醬拌勻即可![巨無霸兒童漢堡
百香果蜂蜜柚子茶
2017.10.13/07:06早餐的做法步驟圖 第2張]( "巨無霸兒童漢堡
百香果蜂蜜柚子茶
2017.10.13/07:06早餐的做法步驟圖 第2張")
