漢堡其實也可以在家做,總希望家人吃的健康一些,小孩子也都喜歡吃漢堡,在家自己DIY更有趣,更美味
用料
牛肉 | 350克 |
黑胡椒 | 1勺(瓶裝旋轉兩次) |
生菜 | 3-5片 |
沙拉醬 | 2勺 |
番茄 | 1-2片 |
適合孩子的牛肉漢堡的做法
買新鮮的雪花牛肉切薄片,不粘鍋加熱後,放入牛肉,切記此時無需放鹽
煎3-5分鐘,需要計時⌛️小孩子吃就煎全熟,大人吃可以五成熟,出鍋時撒少許黑胡椒和鹽~
準備好西生菜,沙拉醬
將沙拉醬抹在麪包上,放入西生菜和牛肉夾好
小孩子可以夾番茄,也可以炒蛋~
小貼士
1.做漢堡切記把菜都水分晾乾,漢堡胚外面超市有售;2.醬汁推薦德國的酸奶沙拉醬+番茄醬混調,特別好吃;
3.鹽推薦用喜馬拉雅的粉鹽,烤物煎物撒一點即可;
4.我這款漢堡是不放芝士片的,口感也很好,熱量太大對孩子也是負擔,快試試這樣的吃法吧