喜歡用燉盅燉湯,能保留食材最原始的營養,而且超級方便。
高麗蔘每天都吃,除了那幾天,補氣補血,生津止渴,固本培元,滋補肝腎。
海蔘女人吃很好。
此湯:補氣血,和胃調中,滋陰潤肺,滋補肝腎,防止血管疾病,美容養顏,提高記憶力,抗癌,增強體質。
用料
高麗蔘 | 5片 |
海蔘 | 一隻 |
腱子肉 | 適量 |
百合 | 適量 |
山藥 | 適量 |
紅皮花生 | 適量 |
日本元貝 | 適量 |
香芹 | 適量 |
純淨水 | 適量 |
補氣血滋陰潤肺高麗蔘海蔘元貝湯的做法
日本元貝提前泡發,腱子肉焯水,百合花生山藥海蔘準備好
除海蔘外所以食材放入燉盅先燉兩個小時,再放入海蔘燉一個小時
吃的時候放入香芹,和適量鹽。
我沒放鹽,因為元貝有味道了。