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沙蔘玉竹鴿子湯—(滋陰潤肺系列)

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沙蔘玉竹鴿子湯—(滋陰潤肺系列)的做法步驟圖

功效作用:潤燥利咽喉特別適合秋天乾燥容易上火,喉嚨痛咽乾舌燥
近期應時節選用的湯譜,記之

用料  

玉竹 20克
沙蔘 20克
百合 20克
海底椰 15克
無花果 5-6個
鴿子/豬骨 1只/500克

沙蔘玉竹鴿子湯—(滋陰潤肺系列)的做法  

  1. 備好材料

    沙蔘玉竹鴿子湯—(滋陰潤肺系列)的做法步驟圖 第2張
  2. 備好材料

    沙蔘玉竹鴿子湯—(滋陰潤肺系列)的做法步驟圖 第3張
  3. 豬骨焯水撈出洗淨,注意一定要冷水煲不要用開水,煲至沸騰焯水,這樣才去腥湯水更鮮甜
    其他湯料浸泡洗淨,加入清水1300克加熱至沸騰燉煲1.5小時

    沙蔘玉竹鴿子湯—(滋陰潤肺系列)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入適量鹽,美味的沙蔘玉竹鴿子湯就完成了。

    沙蔘玉竹鴿子湯—(滋陰潤肺系列)的做法步驟圖 第5張