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在人類錯綜複雜的感情世界中,食物一直起着重要的紐帶作用。深夜食堂土豆沙拉這一集,男主角因為做了AV演員,而被母親趕出家門。他只有經常吃母親以前常為他的土豆沙拉來懷念親情。
材料:土豆、胡蘿蔔、黃瓜、洋葱、沙拉醬、黑胡椒、鹽、檸檬汁
1、土豆洗淨,連皮放入鍋中煮熟,然後去皮。趁熱把洋葱末拌進土豆泥,碾碎。洋葱會變軟而變得好吃。2、黃瓜、胡蘿蔔切成薄片加入土豆泥進行翻拌。3、土豆泥放涼後加入沙拉醬、鹽、黑胡椒、檸檬汁拌勻就可以享用了
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