用料
| 越南黑虎蝦 | 15只 |
| 粉絲 | 1小把 |
| 蒜蓉 | 4-5勺 |
| 湖南香蒜辣椒醬 | 3-4勺 |
低脂美味的蒜蓉粉絲黑虎蝦的做法
蝦洗乾淨，剔除蝦線，剪蝦鬚、蝦腳後給蝦開背。
![低脂美味的蒜蓉粉絲黑虎蝦的做法步驟圖 第2張]( "低脂美味的蒜蓉粉絲黑虎蝦的做法步驟圖 第2張")
剁一碗蒜蓉！蒜蓉現剁很關鍵噢！
![低脂美味的蒜蓉粉絲黑虎蝦的做法步驟圖 第3張]( "低脂美味的蒜蓉粉絲黑虎蝦的做法步驟圖 第3張")
泡粉絲
![低脂美味的蒜蓉粉絲黑虎蝦的做法步驟圖 第4張]( "低脂美味的蒜蓉粉絲黑虎蝦的做法步驟圖 第4張")
把粉絲鋪在盤子底部，在上面放蝦，把蒜蓉和辣椒醬給它鋪的滿滿的！下鍋蒸5分鐘就可以出鍋啦！
超級好吃又低脂！比白灼入味😍![低脂美味的蒜蓉粉絲黑虎蝦的做法步驟圖 第5張]( "低脂美味的蒜蓉粉絲黑虎蝦的做法步驟圖 第5張")
小貼士
昨天看中餐廳第三季，跟林大廚學到一招，分享給大家：
剁好的生蒜泥，取一半生蒜泥過水後劑幹水分，用油小火炒香後，和剩下的一半生蒜混合在一起，更有風味！
（生蒜泥直接用油炒容易糊，所以要過一遍水再擠幹水分）
