用料
| 粉絲 | 2把 |
| 大蒜 | 1個 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 小葱 | 2根 |
| 魷魚 | 8只 |
| 香菜 | 少量 |
| 紫天椒 | 4個 |
| 辣椒醬 | 2勺 |
| 姜 | 兩片 |
| 椒鹽 | 10克 |
把蝦線挑出，魷魚去墨，之後將蝦，墨魚用醬油，薑末，椒鹽，醬油醃製半小時
![美味蒜蓉粉絲魷魚蝦的做法步驟圖 第2張]( "美味蒜蓉粉絲魷魚蝦的做法步驟圖 第2張")
把蒜切成末，紫天椒切成段，熱油下蒜末，辣椒紫天椒，出香味後出鍋，將金針菇放入烤盤上，有錫紙的加上（比較懶，也是比較容易洗，哈哈哈）然後放入泡好的粉絲（泡一小時以上），平鋪醃製好的蝦跟魷魚，，淋上炒好的蒜末跟辣椒，喜歡辣的可以多加辣椒，淋上些許醬油，放上香菜跟葱末
![美味蒜蓉粉絲魷魚蝦的做法步驟圖 第3張]( "美味蒜蓉粉絲魷魚蝦的做法步驟圖 第3張")
靜置出湯汁，烤箱預熱
![美味蒜蓉粉絲魷魚蝦的做法步驟圖 第4張]( "美味蒜蓉粉絲魷魚蝦的做法步驟圖 第4張")
25分鐘，上下火，烤箱200度，等待出爐
![美味蒜蓉粉絲魷魚蝦的做法步驟圖 第5張]( "美味蒜蓉粉絲魷魚蝦的做法步驟圖 第5張")
美滋滋，好香
![美味蒜蓉粉絲魷魚蝦的做法步驟圖 第6張]( "美味蒜蓉粉絲魷魚蝦的做法步驟圖 第6張")
