大廚教你在家輕鬆做顏色紅亮，酸甜可口，沒有腥味的糖醋排骨，動手學習來吧
用料
| 排骨 | 適量 |
| 葱 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 陳醋 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 芝麻 | 適量 |
保姆級糖醋排骨教程的做法
選用精豬排，切成塊，下入鍋中焯水，隨後撈出
![保姆級糖醋排骨教程的做法圖解 做法步驟 第2張]( "保姆級糖醋排骨教程的做法圖解 做法步驟 第2張")
小火進行煸炒，煸炒到兩頭露骨頭
![保姆級糖醋排骨教程的做法圖解 做法步驟 第3張]( "保姆級糖醋排骨教程的做法圖解 做法步驟 第3張")
下入葱姜炒香，加入白糖炒化
![保姆級糖醋排骨教程的做法圖解 做法步驟 第4張]( "保姆級糖醋排骨教程的做法圖解 做法步驟 第4張")
加入料酒，老抽，生抽，陳醋和開水
![保姆級糖醋排骨教程的做法圖解 做法步驟 第5張]( "保姆級糖醋排骨教程的做法圖解 做法步驟 第5張")
小火燜至半小時
![保姆級糖醋排骨教程的做法圖解 做法步驟 第6張]( "保姆級糖醋排骨教程的做法圖解 做法步驟 第6張")
挑出料渣，再次加入陳醋和白糖，大火收汁到濃稠
![保姆級糖醋排骨教程的做法圖解 做法步驟 第7張]( "保姆級糖醋排骨教程的做法圖解 做法步驟 第7張")
撈出裝盤，撒上芝麻即可
![保姆級糖醋排骨教程的做法圖解 做法步驟 第8張]( "保姆級糖醋排骨教程的做法圖解 做法步驟 第8張")
保姆級糖醋排骨教程
宴客食譜
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