在嗎?幫我看看什麼在發光?😭😭😭
是老少皆宜的糖醋排骨!真的是保姆級別的教程了。用這個方法做出來的絕對是你想要的味道!是我做過最簡單的做法了,我算是不愛吃甜的人,都永遠無法拒絕這道菜啊🥺🥺
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用料
保姆級糖醋排骨教程✨會發光的糖醋排骨👄的做法
1⃣️排骨加料酒、姜葱段焯水,撈出洗淨備用。2⃣️熱油放冰糖,小火慢慢融化,直
3⃣️關火,放熱水!能沒過排骨的水。
4⃣️把排骨、姜葱、八角,放進鍋裏。到冒小泡泡。
5⃣️加入兩勺料酒,一勺生抽,兩勺老抽,兩勺醋,少許糖和鹽。
6⃣️蓋蓋子燜煮40分鐘,開蓋大火收汁。
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收汁的時候也很重要,一定要開大火!翻炒它!千萬別看它不收汁就加澱粉水啥的,一定要給它一點耐心!!它會給你驚喜!!!
週末或者放假做一頓,全家都會超愛吃的!
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