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排骨是家常菜,每個人做出的味道都不一樣。
用料
糖醋小排骨的做法
用鹽、姜炒香排骨。
用料都在這圖。
排骨炒幹水分有點金黃,下一勺料酒、二勺醬油、三勺白醋、老抽一勺。
上顏色之後加水適量過面。
中火20分鐘左右。
20分鐘左右看到這樣子,就不用蓋蓋子了。
大火收汁。
0k,可以開動。
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