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黑醋糖排骨

菜譜 閲讀(1.36W)
黑醋糖排骨的做法步驟圖,黑醋糖排骨怎麼做好吃

用料  

肋排 500克
黑醋 料 適量
老抽 生抽 適量
適量

黑醋糖排骨的做法  

  1. 新鮮肋排浸泡一下 去除血水

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  2. 水開後倒下去焯水 並沖洗乾淨 瀝乾水分待用

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  3. 鍋裏放油 燒熱 煸香薑片後 倒入排骨翻炒一會

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  4. 加料酒 老抽 生抽 清水 大火煮開小火慢煨至八分熟

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  5. 加入意大利黑醋 糖 喜歡口味重的可以多放點

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  6. 大火繼續收汁

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  7. 收汁湯汁濃稠即可

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  8. 出鍋裝盤享用

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