春節宴客菜🧨可以跟餐廳媲美的🐟清蒸鱸魚🐟

六月鮮新款醬油，輕鹽原汁醬油，有點兒時的味道，原香醬油，蘸餃子也很好吃，吃一次就愛上了～
輕鹽的更健康，對身體好，尤其適合減肥的小夥伴，做沙拉，涼拌菜，蘸餃子，炒菜都好吃，真是愛了，愛了～

用料  

春節宴客菜🧨可以跟餐廳媲美的🐟清蒸鱸魚🐟的做法  

1. 準備好所需食材～

2. 魚開背切開，可以有賣家代勞，清水沖洗乾淨

3. 姜切絲備用～
   鱸魚均勻灑上黃酒，鹽，撒上薑絲，醃製20分鐘左右～

4. 這時準備其他工作，青、紅辣椒、大葱切細絲，越細越好~
   入加入冷水，燒開備用～

5. 這時魚也醃好了，薑絲挑出來不要，黃酒倒掉~
   重新撒上薑絲，葱絲放入燒開水的蒸鍋中中火，蒸8分鐘，馬上拿出來～

6. 蒸好後，葱絲，薑汁挑出來，蒸魚水倒掉～

7. 倒入適量六月鮮醬油～
   

8. 撒上青、紅辣椒絲，葱絲，鍋內倒入適量油，大概平時燒菜的用量，燒熱，冒煙了，關火（注意油不要燒着了），均勻的澆在魚上，就ok了～

9. 這款原汁醬油，做蘸料蘸餃子，加點紅葱和小米辣碎，加點醋，特別好吃，愛了，愛了～

小貼士

1.魚一定不要選太大，否則容易蒸不熟，一斤二兩的，蒸10分鐘
2.最好用大葱，澆上油特別香
3.沒有燒菜黃酒就用料酒代替哈
4.六月鮮醬油輕鹽的，如果普通醬油減量哈