一週便當餐

外賣的時代，口味慢慢變得麻木，想擁有家裏的味道，暖暖的

用料  

一週便當餐的做法  

1. 玉米粒炒胡蘿蔔，補充維C、胡蘿蔔素和粗纖維，玉子燒裏面捲了菠菜，搭配幾隻雞翅，葷素搭配，解饞

2. 燕麥+藜麥+大米，粗糧飯配蒜薹炒肉，蒜薹第二頓熱熱吃更入味，口感更好，搭配醬牛肉，下午都不會餓哦

3. 黑米+燕麥+大米，粗糧飯里加燕麥米，口感脆脆的很好吃，杏鮑菇切粗絲炒肉，加孜然、芝麻香的不行，醬油和糖調味

4. 紅燒肉配葱燒木耳，木耳清腸潤肺，紅燒肉鹹甜加入胡蘿蔔和土豆，木耳清爽解膩

5. 青豆玉米，清甜爽口，豆腐蝦餅，蝦仁用薑絲料酒白胡椒醃製15分鐘，豆腐捏碎瀝水，加入葱姜沫、蝦仁、青豆或胡蘿蔔，加胡椒粉、鹽、糖、澱粉拍成餅，平底鍋煎至兩面金黃

6. 排骨豆角燉土豆，肋排肥瘦相間，泡水20分鐘過熱水焯熟，豆角炒至斷生，加水沒過豆角，加入土豆、排骨、八角、桂皮，出鍋前用鹽、糖、醬油調味

7. 杏鮑菇炒肉，素炒西葫蘆，蒜切末，下鍋爆香，加入西葫蘆，出鍋前加入耗油翻炒

8. 洋葱、土豆、胡蘿蔔、雞肉切丁，雞肉過水焯熟，起油鍋下洋葱翻炒，爆出香味加入胡蘿蔔土豆，變色斷生加入雞肉，加水沒過，大火煮開，關火放咖喱塊攪拌至融化，開火煮至粘稠。帶便當時，飯和咖喱分開放，吃之前攪拌

9. 山藥炒胡蘿蔔西芹，粗纖維搭配，對身體好，鍋塌尖椒，達到葷素搭配