當前位置:料理屋>場合美食>便當食譜>

小熊電熱飯盒食譜:便當--週四雜菇蒸雞配糙米飯

便當食譜 閲讀(2.08W)
小熊電熱飯盒食譜:便當--週四雜菇蒸雞配糙米飯的做法步驟圖

關於便當,菜單裏有專門的分類,不定時更新~ 菜譜支持在週末時候處理好一週要用的食材,文中會有詳細説明。

用料  

糙米 3瓷勺
雞肉/雞腿/雞翅 100克
金針菇 1簇
黃甜椒 半個
幹木耳 2朵
幹香菇 3朵
芹菜 半段

小熊電熱食譜:便當--週四雜菇雞配糙米飯的做法  

  1. 幹木耳香菇:泡發切成條,浸泡在清水裏冷藏
    雞肉:切塊或者條,加1撮澱粉、鹽料薑片醃製,冷藏可3天,可冷凍。
    黃椒:切絲保鮮袋可冷藏3天。
    芹菜:切絲保鮮袋可冷藏3天 。
    金針菇:現取現用,不要提前處理。

    小熊電熱飯盒食譜:便當--週四雜菇蒸雞配糙米飯的做法步驟圖 第2張
  2. 雞肉、木耳、香菇、芹菜、黃椒、金針菇混合

    小熊電熱飯盒食譜:便當--週四雜菇蒸雞配糙米飯的做法步驟圖 第3張
  3. 加一點玉米油、水、生抽、鹽拌勻。生抽可以等出鍋食用前加。

    小熊電熱飯盒食譜:便當--週四雜菇蒸雞配糙米飯的做法步驟圖 第4張
  4. 糙米洗淨加水,加水,比用飯盒煮大米稍多。

    小熊電熱飯盒食譜:便當--週四雜菇蒸雞配糙米飯的做法步驟圖 第5張
  5. 糙米飯需要煮30-40分鐘。

    小熊電熱飯盒食譜:便當--週四雜菇蒸雞配糙米飯的做法步驟圖 第6張
  6. 先煮飯,15分鐘後再加入裝有雞肉雜菇的內膽。

    小熊電熱飯盒食譜:便當--週四雜菇蒸雞配糙米飯的做法步驟圖 第7張

小貼士

週五準備的是用電熱飯盒自己煮麪吃,加些肉丸和蔬菜,用生抽鹽調味。也可以加拌飯醬什麼的。  另外飯盒系列已經發布有一段時間了,大家有什麼建議意見可以留言給我呦。