小熊電熱飯盒食譜：便當--週三番茄飯

關於便當，菜單裏有專門的分類，不定時更新~ 菜譜支持在週末時候處理好一週要用的食材，文中會有詳細説明。

用料  

小熊電熱飯盒食譜：便當--週三番茄飯的做法  

1. 豆腐：切小方塊，浸泡在鹽水裏用保險盒冷藏待用。可保存4天。
   蝦仁：切粒，加一點鹽胡椒粉醃製，可冷凍保存。
   豇豆、臘腸切粒，可冷藏保存3天，可冷凍。
   玉米、胡蘿蔔：一部分切粒，一部分切片切塊。可冷藏保存4天，是很好的帶飯配菜。

2. 大米鋪底，加水，是平常電飯煲煮飯水量的一半。 番茄洗淨頂部劃十字放中間。 放上豆角、蝦仁、玉米粒、胡蘿蔔粒和臘腸粒

3. 豆腐和裙帶菜放在格子裏，加水。 裙帶菜可以洗淨加鹽拌勻冷藏保存。

4. 另一格放一個雞蛋

5. 兩層內膽同時蒸30分鐘即可。

6. 番茄飯澆上生抽拌勻。