提前祝大家平安夜快樂聖誕節快樂呀~這次蒸菜更簡單哦!方便易學~大家趕緊收藏吧~
用料
大米 | 一人份 |
紫菜 | 一人份 |
雞蛋 | 1個 |
三層肉 | 一人份 |
西藍花 | 一人份 |
沙茶醬 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
食鹽 | 適量 |
辣椒醬 | 適量 |
白糖 | 少量 |
醬油 | 適量 |
簡單的,西藍花洗淨,削成小塊的,放進蒸盒,撒點鹽,也可以放點蠔油提鮮,再加一點點點點水。
醃製三層肉,最好買新鮮的,不要凍肉。洗淨切一小塊一小塊的,然後加適量鹽,醬油,蠔油,沙茶醬,辣椒醬和少量白糖,攪拌均勻。也可以各種醬料加在一起調和均勻再淋在肉上面。醃製時間為15-25分鐘。(醃製越久,肉肉越入味的哦~)
醃製好了之後,就可以把肉擺上你的蒸盒,將剩下的醬淋在肉上~香噴噴哦!
紫菜蛋湯。紫菜洗淨,放入蒸盒,加水,然後打個雞蛋進去。(雞蛋要整個或者攪散都可以,看你們喜歡怎麼吃。)
最後就是放米加水啦~然後一起蒸熟就好啦~是不是很簡單嘞♥
👆👆👆開飯!