用料
| 醋 | 3勺 |
| 糖 | 3勺 |
| 薑絲 | 適量 |
| 澱粉 | 3勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鹽 | 5克 |
| 葱 | 2根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 魚 |
魚切塊，鹽、胡椒粉，薑絲醃製10分鐘以上，下油鍋前加入澱粉抓勻。
![適合帶飯的糖醋魚塊的做法步驟圖 第2張]( "適合帶飯的糖醋魚塊的做法步驟圖 第2張")
温熱的油鍋中，中小火分批慢慢煎透。
![適合帶飯的糖醋魚塊的做法步驟圖 第3張]( "適合帶飯的糖醋魚塊的做法步驟圖 第3張")
另一個鍋
![適合帶飯的糖醋魚塊的做法步驟圖 第4張]( "適合帶飯的糖醋魚塊的做法步驟圖 第4張")
適合帶飯的糖醋魚塊
便當食譜
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