關於魚塊做法步驟圖解

簡單好次，尤其適在在國外的孩子，超市哪有活魚，只有各種沒頭沒尾的魚塊；唐人街買袋腐竹還是很簡單的，接下來就可以開始了。用料羅非魚塊，其實什麼魚塊都可以500g幹腐竹一把葱薑蒜少許豆豉醬（老乾媽）1勺生抽少許老抽少許豆豉腐...

用料1條海鱸魚(約500克）20克火腿10克姜20克米酒50克荷蘭豆，洗淨瀝乾，去頭尾500克水，蒸煮用低脂酒香薑汁魚塊，三高輕鬆吃的做法1將海鱸魚洗淨，去頭去尾，魚身切約1釐米厚片備用，魚身約300克重。2將火腿、姜、料酒放入主鍋，以10秒...

用料草魚半條姜適量麪粉適量澱粉適量玉米油250g鹽，胡椒粉少許鹽酥魚塊的做法把草魚切2釐米的厚片，用鹽，胡椒粉，薑片，少量油醃二十分鐘！調脆皮糊：兩勺麪粉，兩勺澱粉，一點點油！調成麪糊！油鍋加熱到四成油温，下裹麪糊魚片！炸至兩面金...

非常喜歡利用烤箱做菜，方便不油膩。用料龍利魚柳200g雞蛋1只麪粉100g麪包糠適量香草幹適量芥末味沙拉醬適量醬油2勺烤龍利魚塊烤箱做菜的做法先把龍利魚解凍，用水洗乾淨。準備好麪粉、麪包糠、雞蛋打散、魚柳切塊。放醬...

用料雞蛋1個白醋三勺麪粉適量糖適量魚半條鹽適量番茄醬適量甜酸魚塊碟飯的做法海魚洗淨切塊，加少許鹽，黑胡椒粉，醬油調味，適量麪粉打入一個雞蛋，攪拌均勻，魚塊裹上面粉熱鍋放油，加熱至稍微起泡，炸魚塊，炸至兩面金黃，撈出晾會，再...

用料草魚2斤洋葱半個姜1塊香菜5根砂鍋焗魚塊--《魚》的做法1.魚切塊；2.放少許油、鹽、醬油攪拌均勻，醃製20分鐘。1.姜切塊、洋葱切塊、蒜稍微拍碎、香菜切段備用。1.熱鍋燒油，魚塊兩面稍微煎一下。1.砂鍋燒熱，放少許油。2...

酸甜開胃，夏天吃茄丁魚拌飯也是種享受哇～用料魚塊乾麪粉幹羅勒碎少許番茄（中等個頭）3個洋葱1個蒜片薑絲少許黃油鹽2小勺黑胡椒粉1/2小勺白葡萄酒1大勺番茄丁油豆腐煨魚塊的做法魚塊切好裹上乾麪粉備用。老豆腐切塊煎黃，或...

難度：容易準備時間：10分鐘總時間：25分鐘產量：4人份用料油10克京葱（切段）20克姜（切片）10克花椒1茶匙紅辣椒醬1茶匙幹辣椒2根青魚（切塊）500克料酒20克生抽25克老抽15克冰糖20克醋10克水30克葱（切末）適量香辣魚塊（小美版/美善品TM5/TM...

魚是從小的摯愛，無論何種美好的烹飪方法，都樂於嘗試。老爸的紅燒草魚、朋友媽媽燒的紅燒鯽魚，每次想起來都會流口水。閨蜜送的藍莓酒，醇厚；上次朋友來家裏做客，用這款藍莓酒烹煮的草魚塊，嫩滑，酸甜，微辣，朋友們都很喜歡，自個也比...

做這盤菜需要至少一天時間用料草魚塊中斷生薑剁椒醬醬油醋大蒜青椒燒醃乾草魚塊的做法鍋燒熱，下油，等冒煙，下姜塊，炒香，下魚塊，先炸一面，至金黃翻面。兩邊都金黃後，放入剁椒醬，翻炒，倒入適量的醬油醋，翻炒，過一分鐘後加熱水下去，蓋...

我家小夥子超愛吃魚！屬於那種每天吃魚都不會膩的那種愛❤️他經常開玩笑説自己上輩子肯定是一隻貓🐱哈哈哈哈哈哈哈～～～從小的時候就是隔三差五各種換着花樣的給他做魚吃，這道醬汁燜魚是得到他誇讚最多的，今天來分享給大家～做法...

用料魚肉姜大蒜葱胡椒粉幹辣椒花椒桂皮八角香葉醬油料酒醋白糖鹽糖醋五香魚塊的做法將魚肉切塊，加入適量鹽、胡椒粉、薑片、大蒜、葱、一勺料酒醃二十分鐘醃魚的過程，準備薑片、蒜片、兩片香葉、一塊桂皮、三個八角、二...

自家魚池裏的大草魚，今天雙雙要換個吃法，炸成魚塊，比紅燒還好吃，給老爸做下酒菜也是很好的。用料草魚1條雞蛋1個姜8片油500克胡椒粉一勺花椒粉一勺澱粉一勺香葱兩根花椒適量幹辣椒5個大蒜1個生抽兩勺老抽一勺蠔油一勺鹽一...

用料雞塊：雞腿肉300g鹽白胡椒粉無糖酸奶2大勺蒜粉蠔油1小勺麪包糠約100ml快熟燕麥片約50ml油1大勺魚塊：鱈魚250g鹽白胡椒粉生抽生薑麪粉水烤箱烤雞塊/魚塊的做法去皮去骨的雞腿肉去掉多餘的脂肪，用廚房剪刀剪或者刀切成...

用料醬油雞精胡椒粉油麪粉醋鮸魚一條糖醋鮸魚塊的做法鮸魚洗淨切薄塊，放入醬油雞精，醋胡椒粉，油麪粉，少量水攪拌均勻中火油炸魚塊炸好是這樣的鍋裏放少量的糖醋燒至起泡倒入魚塊裹上糖醋汁，迅速翻拌出鍋（糖醋我喜歡少量的，裹...

用料啤酒1瓶魚兩塊料酒醬油老抽鹽糖豆瓣醬適量葱薑蒜適量金針菇洋葱適量紅燒啤酒魚塊的做法配菜如圖啤酒500ml草魚塊兩大塊魚切塊按比例加料酒5:醬油3:老抽2：鹽0.5:糖0.5，加生薑醃製十五分鐘以上做菜做多了開始憑感覺了...

香煎辣味龍利魚塊用料龍利魚超市包裝一塊黑胡椒粉適量黑胡椒顆粒適量蠔油少量薑絲少量蒜蒜泥少量紅辣椒圈少量橄欖油幾滴少量香煎龍利魚塊的做法龍利魚用廚房紙控水後，用幾滴薄鹽醬油，幾滴蠔油，少量黑胡椒粉醃10-15分鐘...

簡便易操作，口感滑嫩。用料草魚塊500g杭椒兩根小米椒兩根薑絲少許蒜瓣少許小葱少許料酒花椒粉滑魚塊的做法魚塊洗淨，瀝乾水分，加鹽，料酒，花椒粉，葱，姜，生抽，澱粉拌勻醃製半小時小米椒、青杭椒切圈，蒜瓣剝好（獨蒜切成小塊），葱切小段...

微辣，鹹香，豆腐魚塊都入味兒了，再配上彩椒的清甜，不想多説了，説多了又饞了用料韌豆腐一盒黑魚1條彩椒一個就行喜歡什麼顏色就用什麼顏色葱薑蒜適量，多放點蒜更好吃泡椒一根料酒兩湯匙醬油兩湯匙蠔油一湯匙足矣澱粉適量辣椒2...

一直尋覓有那麼一款菜品，葷素搭配，營養均衡，好下飯，更是烹調簡易零失敗！找到了，蕃茄魚塊！魚塊選用無骨沙巴魚件，啖啖肉，免啃骨挑刺之苦，大塊朵頤！蕃茄，營養豐富，隨手可買到。酸酸甜甜，下飯一流，老少咸宜！用料沙巴魚塊6塊蕃茄1個白醋少...

每次去麪館吃麪都喜歡“爆魚”這個澆頭，自己也喜歡做飯，然後就去超市買魚回來自己做感覺還不錯，分享給大家，我這個是麻辣口味的。用料草魚1條姜一塊料酒4勺生抽2勺白糖適量鹽適量香葱適量幹辣椒適量花椒適量爆魚塊的做法...

很久沒吃魚了，今天就做紅燒魚塊解解饞吧用料鯇魚尾一條蒜苗少許蒜瓣、薑絲適量生抽老抽黃豆醬料酒少許紅燒鯇魚塊的做法將魚尾切成塊洗淨放鹽、料酒醃製15分鐘，將所有的材料備好待用醃好魚再次沖洗，用廚房紙吸乾水份，用平...

用料草魚一條泡辣椒泡蒜泡姜泡新鮮花椒鹽醋醬油高度白酒雞精香菜紅辣椒食用油高酸辣魚塊的做法將殺好的魚洗淨腹內的黑膜，掏出魚腮，剁去魚鰭，剁小塊放入盆內加入少許鹽、醬油、醋拌勻醃製一小時鍋中油燒熱放入兩片姜，煎至...

這道菜是我外婆的拿手好菜之一。用料非常簡單，卻又能充分地展現魚肉的鮮美之味，加上與青椒的完美結合，簡直是鮮辣的非凡體驗，喜歡湘菜的朋友們不要錯過這道菜哦！！聽説，這道菜是我外婆同她的小姐妹兒那學來的，她的小姐妹兒呢，也...

用料青魚中段1斤調味料鹽適量白胡椒粉適量自制的麻辣米粉適量澱粉少許麻辣魚塊的做法青魚中段洗淨去皮，切成塊用鹽、白胡椒粉醃製再用澱粉上薄漿。醃上一會兒使其充分入味。醃好的魚塊裹上米粉。鍋中倒上少許油，入魚塊...