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用料
產婦月子菜~慢火🔥燉雞湯的做法
雞洗淨切大塊,不需焯水。
生薑小葱農家自酒和生抽是全部配料。
湯汁要一次放足,燉鍋自動檔4-5小時。
雞肉不柴不硬,肉質軟嫩,湯汁又濃又香。
習慣香菇松茸口味的可在後半程加入。葱段最後放上。
用濃郁的雞湯煮素面是產婦月子裏最好的滋補調養食譜。
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