五香花生米（簡單又美味的下酒菜）

花生米幾乎沒有人不喜歡的，喜歡咪口小酒的人更是喜歡😄😄而且炒花生又是很簡單，所以家裏隨時備上一盤香酥可口的花生米真的不錯呢😝😝

用料  

五香花生米（簡單又美味的下酒菜）的做法  

1. 買回來的花生米我喜歡沖洗乾淨，晾乾水份備用，冷鍋冷油（油不要太多，和平時炒菜差不多就可以了）加入花生米翻拌均勻後開小火，慢慢的炒花生米

2. 小火炒的時候要經常翻拌，待可以聞到花生香味，花生米微微變黃就差不多了，喜歡吃香一點的就多炒一會，但千萬不要炒過頭了哦！必須要看着鍋裏花生米的顏色變化

3. 花生米炒好後盛在一個沒有水的盤子裏，加入鹽，白糖，五香粉，花椒粉

4. 用筷子攪拌均勻，涼涼後就可以吃啦！

5. 香酥可口的花生米就完成啦！必須要冷了才好吃哦！

小貼士

花生米的口味可以按照自己的喜好來調整，喜歡吃辣的可以在炒制的時候加入幹辣椒，喜歡吃甜的待出鍋後可以不要加其他調料，直接加白糖和適量蜂蜜