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因為稱克數太麻煩 我比較喜歡用瓶蓋來作單位(全部為礦泉水的瓶蓋)相信對於用料的量大家就很容易拿捏啦😁
用料
我不允許你沒有這道飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜:開胃泡蘿蔔的做法
白蘿蔔切成厚厚的薄片 放適量鹽和半瓶蓋白酒 用手或筷子攪拌均勻 再醃製半小時直至蘿蔔泡出水分
依次加入薑片、小米辣、白糖、生抽、醋、礦泉水(水淹沒過蘿蔔即可)
最後蓋上蓋子放進冰箱 第二天就可以吃啦
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