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關於這道做法步驟圖解
關於這道做法步驟圖解
香椿炒雞蛋 趕緊吃這道代表春天的菜
03-02
這道菜,又簡單又好吃!其實作為家常菜來講,這個菜並不需要什麼複雜的調味,一點點兒鹽就夠了。然後就是把它炒熟。沒啥技巧,香椿的味道足夠slay全場。用料香椿1把雞蛋4個鹽適量油適量雞精幾粒,不喜歡可不加香椿炒雞蛋趕緊吃這...
這道風靡全國的潮汕菜,好吃到根本停不下來啊!
02-20
一進“蠔”門深似海,今天要教大家做一道非常好吃的潮汕菜——蠔仔烙。熱氣騰騰、外脆裏嫩的蠔仔烙,沾點配料,嘗一口,又新鮮又美味,想想都幸福呢~用料蠔仔1碗雞蛋3個紅薯15g生粉7g醬油適量胡椒粉適量鹽1g糖(1/4g)這道風靡全...
這道石鍋豆花魚的配方,可是名廚親授哦!
03-07
上週跟一個廚師朋友一起吃飯,他做了這道豆花魚,當時我就向他討教做法,真的太美味了!交談中得知這是他們飯店點單最高的一道菜,也是招牌菜,吃的時候要一層一層往下吃,先吃魚,再吃底部的豆花,魚片鮮嫩,豆花入味,配上點小菜解膩,再好...
這道國民級家常菜,你還不會做就OUT了
06-27
這道菜是很多廚藝新手最開始學會做的菜之一,也是餐桌上出現頻率最多的菜。酸辣土豆絲的特點從名字上就能看出是酸和辣,絲絲分明,嘗一口脆嫩爽口,香辣無敵。這道菜非常大眾化,但這不意味着誰都能做好。炒出來的味道不明顯,口...
這道砂鍋開背蝦連蝦殼都好吃,時間短,做法極其簡單,酒店的品質
04-22
基圍蝦250g雞公煲醬20g蒜蓉20g料酒30g香菜少許洋葱絲50g火鍋料10g花生油30g第一步:基圍蝦洗乾淨,開背挑蝦線待用;第二步:雞公煲醬料和蒜蓉放入料酒中充分攪拌均勻成為混合醬;第三步:砂鍋燒熱,加花生油,放入洋葱絲略煸炒,關至最...
這道清蒸鱈魚,讓新手媽媽們也能輕鬆征服胃口挑剔的寶寶們
05-07
新一季的小心肝·食刻開播了~,這一季我們會給寶寶們準備哪些營養美味又腦洞大開的輔食呢?先賣個關子,寶媽們期待一下吧~今天呢,小心肝帶來的這道輔食所用到的食材,寶媽們一定不會陌生——鱈魚,鱈魚也算是寶寶餐桌上的“老朋友...
糖芋苗,來南京我首推你這道特色美食【孔老師教做菜】
05-09
桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒釀元宵,還有這道糖芋苗,被譽為金陵南京城最受歡迎的傳統甜點。糖芋苗又叫桂花糖芋苗,南京的老城區街頭巷尾都有賣。芋苗煮的軟爛,加上藕粉勾芡,調入少許桂花糖醬,看起來鮮亮誘人!芋苗吃起來香甜軟...
肉腥?肉柴?這道手指食物只要簡單蒸一蒸,揭開鍋蓋就能告訴你答案!
08-16
費時費心折騰出來,因為不能加入太多的調味品,所以又柴又腥,自己都覺得不好吃蒸肉餅。 將寶寶愛吃的蔬菜切碎放進肉泥裏,一口下去就可以嚐到不同的食材。不同的口感,更多的營養。今天推薦給大家的這道「香菇蒸肉餅」,選用的...
快來試試這道🍽與眾不同的“洋葱炒蛋”
08-05
這道洋葱炒蛋雖簡單,但營養豐富,又口味不同,來試試吧,給家人一份🍽與眾不同的“洋葱炒蛋”今日食堂💁洋葱炒🐔蛋:1、把🐔蛋黃、蛋白加鹽打碎分炒盛起,2、洋葱+蒜末炒香放下炒好蛋黃、蛋白略翻炒出鍋;3、研磨些黑胡椒碎即可...
這道家常豆腐每個人都能學會,好吃下飯顏值高
10-09
感謝收藏關注,不知道吃什麼可以點進我的主頁哦,也許能給你帶來靈感。本人主要分享一些快手菜,步驟都很詳細,照着做讓你快速get拿手菜。用料老豆腐1塊生抽1勺老抽半勺耗油1勺鹽少量青椒1個紅椒1個木耳8朵這道家常豆腐每個...
氣血不足大姨媽量少堅持喝一個月這道補血湯
07-08
整體喝下來的感受是:大姨媽的量,至少從原來的護墊到換夜用了,由原來的2天到4、5天,特別興奮血流越多越好~~要知道我們女生每個月的經血排出就是在身體排毒的🥰🥰🥰🥰☆🥰整個人的膚色呢,原來較暗黃慢慢紅潤許多,之前臉色都...
辣子雞 | 這道辣子雞我能連辣椒都吃光光~
05-09
辣子雞這菜毫無疑問是川菜界的代表,然而讓我意想不到的是在《風味人間》中,它竟出現在了西方人的餐桌上,接地氣的本土美味,悄然走上世界的舞台,不經意間,中華美食早已名揚四海。要我説《風味人間》的缺點就是每一集都饞得想...
如果説把酒問青天時必須配一道硬菜,那就是這道雞爪煲!!
08-19
用料雞爪適量土豆🥔2個胡蘿蔔🥕1根姜蒜適量幹辣椒3個醬油3勺料酒2勺蠔油2勺糖1勺如果説把酒問青天時必須配一道硬菜,那就是這道雞爪煲!!的做法雞爪洗淨,加入薑片料酒,煮開後撈出放入冷水食材準備好土豆🥔胡蘿蔔🥕切塊,雞爪...
這道炸雞柳串烤一次,你一定會愛上它!
08-29
如果小夥伴們覺得外面的雞柳串經過高温油炸或炭烤不健康,那麼你可以試試用我們Sanhoya生活家的多功能空氣炸鍋,零油版雞柳串,孩子吃得放心,從此以後讓他們習慣更健康的飲食!用料雞柳5串(提前解凍)這道炸雞柳串烤一次,你一定會...
【芒果控看過來】種草這道盛夏必備甜品
05-15
夏至已過接下來的氣温會越來越高大家要做好防暑的工作呀多喝點水哦~給大家推薦一道消暑降温的好甜品<芒果奶昔小圓子>海霸王純水磨小圓子與芒果奶昔完美相嵌醇正香濃的奶昔帶出了小圓子Q彈爽滑的香甜有顏還美顏你會愛...
咳嗽就喝這道湯
04-22
寒咳:虎乳菌+玉竹+沙蔘+無花果+薑片熱咳:虎乳菌+沙蔘+玉竹+蜜棗+雪梨乾片用料瘦肉或排骨250克虎乳菌適量沙蔘適量玉竹適量薑片三片無花果咳嗽就喝這道湯的做法瘦肉選脊肉,切塊或剁肉餅都可以藥膳材料洗乾淨放進燉盅加...
5分鐘學會這道麻辣水煮牛肉
01-11
麻辣水煮牛肉大家都吃過,可是你會做嗎?點擊我5分鐘帶你學會在家做這道菜用料牛肉200g紅久久火鍋料100g蒜米2粒香葱1根香菜1根薑片10g片幹辣椒10g乾花椒5g小米椒3只黃豆芽適量包菜適量清水1500克5分鐘學會這道麻辣水煮牛...
十分鐘搞定這道爽到爆黃瓜開胃菜
07-20
這道菜是受一個人韓國美食博主啟發,跟她原版菜譜缺少了大蒜,我加了楓糖漿中和了辣味,加了青檸汁增加了清爽口感用料黃瓜🥒1根洋葱1/4個辣椒粉1勺(根據自己吃辣的程度調整)韓式辣椒醬2勺芝麻油1勺鹽質量楓糖漿1勺青檸半個白...
雪花糕 — 據説這道清代糕點可以讓你提前過夏天
06-17
雪花糕是當時清代街頭巷尾常見的特色糕點。主要食材是糯米和黑芝麻,製作簡單,易學。交織層疊的雪花糕清香鬆口,糯而不粘,而且還能緩解脾胃虛寒,滋養五臟,在這個寒意未退的春天,給你無限温暖。用料糯米黑芝麻白糖枸杞油雪花糕...
學會這道炒涼粉兒以後 可以想吃就吃 再也不用逛小吃街
07-02
圖中食材的量沒有上邊寫出的量多,因為我是一個人吃,沒有炒那麼多,上邊寫出的食材的量夠正常兩個人吃。用料紅薯涼粉兒一斤香葱四棵蒜六瓣姜兩片(可以不放)蒜薹四根醬油適量白糖少許食鹽適量芝麻醬適量水適量(涼白開或者温水...
有筍的季節,一定不能錯過這道美味下飯菜
09-05
前幾日和婆婆一同去了菜市場,南方的冬天到了12月依舊是令人舒適的温度。這時候已經有不少冬筍上市了,然而很驚喜地發現菜市場竟然還有賣鮮翠的綠筍,忍不住拿了幾個,回家炒了一盤梅乾菜油門筍,鮮香下飯。用料筍3個梅乾菜一...
家裏有孩子的,一定要學會這道鯽魚湯❗
12-08
孩子免疫力差,經常生病,胃口不好,試試這道紅蘿蔔蘋果山藥鯽魚湯!一週喝一次,增強免疫力!1歲+的寶寶就可以喝啦~用料鯽魚1條蘋果1個胡蘿蔔1根山藥1根姜2片家裏有孩子的,一定要學會這道鯽魚湯❗的做法準備好胡蘿蔔,山藥,蘋果,姜鯽...
寶寶輔食-這兩大營養素不能缺,影響智力發育、耽誤骨骼生長,看了這道輔食你就知道如何補了
02-17
微信公眾號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的1000道營養輔食,有了這1000道輔食菜譜,不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食。用料雞蛋1個豆腐40g豬肉60g小白菜10g胡蘿蔔10g玉米澱粉6...
這道滑熘平菇簡直就是米飯殺手!
11-08
用料平菇500克姜2片大蒜4瓣葡萄籽油1湯匙醬油1湯匙鹽適量白胡椒粉少許水澱粉(土豆澱粉+水)1湯匙澱粉+3湯匙水醋1-2滴這道滑熘平菇簡直就是米飯殺手!的做法平菇洗淨後,用手撕成小塊。大蒜切片或切末,姜切末,備用。起鍋燒油(開...
有了這道雞肉餅,寶寶再也不饞油炸食品!
04-05
有沒有兩全其美的辦法,讓小寶寶既能吃到好吃的雞肉塊又可以無油炸呢?用料雞肉豆腐西紅柿麪粉麪包糠牛奶核桃油有了這道雞肉餅,寶寶再也不饞油炸食品!的做法雞肉剁成泥豆腐切小塊後用勺子壓碎用刀在西紅柿底部劃十字,更容易...
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