酸辣粉|這麼簡單的美食我不允許你們不會做~😂

聽説最近流行做酸辣粉，嘗試了一下，超級簡單美味，不會失敗啊~

用料  

酸辣粉|這麼簡單的美食我不允許你們不會做~😂的做法  

1. 葱，蒜，小米辣切沫，加入辣椒粉，芝麻，平時炒菜的油量熱油，到油微微冒煙，關火，澆在葱蒜上~
   
   在油潑好的碗內，加入一勺生抽，一勺醋，半勺耗油，(平時吃飯用的湯勺)+糖，鹽還有雞精以及香油~
   
   攪拌均勻~

2. 紅薯粉煮熟過涼水備用~

3. 如果時間允許，可以煎一個荷包蛋~

4. 把調好的醬汁倒入過涼的酸辣粉中，加入提前準備好的花生米，榨菜和香菜，攪拌均勻~

5. 簡單又美味，如果是一個女生，建議紅薯粉70克左右就行，因為很有飽腹感~

小貼士

沒啥細節，只要醬汁調的好，就沒有問題的！