不允許還有人不知道的撇油小妙招

今天給要收起來的滷水撇浮油的時候突然想到的，不是吧，不會還有人不會去除湯湯水水錶面的油花吧。
寫個菜譜來造福大家嘍，雖然不知道能有幾個人看到哈哈哈，不過看到就是賺到！

用料  

不允許還有人不知道的撇油小妙招的做法  

1. 方法一   
   撇沫勺我買的是兔子家這把，做滷水以後發現它能在撇掉浮沫的時候輕鬆撇掉滷水表面浮起的油脂。

2. 方法二
   湯煮好以後，裁出一塊大小合適的硅油紙，比鍋口小就行，然後筷子夾着紙在湯表面沾一下，油紙是不怎麼會沾水的，只會沾到油，然後再把沾滿了油的油紙上的油抖進洗碗池或者垃圾桶裏，反覆幾次，湯汁表面的油分就去除的很乾淨了。