新鮮的海帶如何煮？

春天又到了吃海帶的季節，既然生活在海邊就不能錯過大自然對我們的賞賜。

用料  

新鮮的海帶如何煮？的做法  

1. 買回來的鮮海帶不能沾水，否則很難煮爛。

2. 準備做涼拌海帶絲和海帶燉排骨，所以一部分切絲一部分保留原貌

3. 水燒開

4. 入鍋大約煮2-3分鐘，自己嘗一下，感覺口感可以咬動，關火。

5. 涼水清洗2-3次，就可以啦

6. 煮好的海帶吃，你學會了嗎？

小貼士

1.新鮮的海帶一定不能粘水，否則很難煮爛。
2.煮的時候不要蓋鍋蓋，可以保持海帶的鮮綠色。