我來給大家推薦一款涼拌菜啦,特別適合夏天吃哦!打敗夏天沒食慾!
冠利這的醬真是超合我口味,這個涼拌菜我用了三種,真心好吃!
用料
腐竹 | 適量 |
黃瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
奶酪腸 | 2根 |
冠利醃黃瓜 | 幾根 |
芥末青瓜蓉 | 適量 |
蘋果醋 | 少許 |
細砂糖 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
屬於夏天的涼拌菜的做法
準備好食材
腐竹切小段,放入温水中泡軟
將腐竹焯水後撈出,控幹水分
加入鹽,細砂糖,蘋果醋拌勻
醃黃瓜和奶酪腸切小塊
加入胡蘿蔔絲和黃瓜絲
放入奶酪腸和醃黃瓜
加入芥末青瓜蓉,拌勻,撒上黑芝麻即可。
小貼士
鹽和糖的量要根據自己的口味進行調整哈