小時候夏天最開心的莫過於吃上一根一毛錢一支的冰棒,內心還要糾結一下,到底買紅糖冰棒還是白糖冰棒呢,現在吃十塊錢一支的高級雪糕也找不回那份快樂與冰爽啦
今天要做的草莓冰棒配料和做法都十分簡單,有淡淡的奶香,沒有雪糕的膩味,細細的冰渣兒一口冰爽到底
用料
草莓 | 10個 |
糖 | 20克 |
淡奶油 | 20毫升 |
全脂牛奶 | 35毫升 |
老酸奶 | 38毫升 |
屬於夏天的草莓冰棒(^o^)的做法
準備原料,草莓用鹽水浸泡10分鐘後沖洗乾淨,去掉葉子待用
所以原料一起用攪拌棒或破壁機打成奶昔狀
倒入模具,輕震幾下,放冰箱冷凍5個小時以上就可以吃啦,圖片上我放了幾片薄荷葉,喜歡薄荷味道朋友可以試試
此配方可以做兩個95毫升容量的冰棒