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夏天專屬—涼拌黃瓜絲

涼菜 閲讀(1.84W)
夏天專屬—涼拌黃瓜絲的做法步驟圖

清爽的黃瓜絲🥒,在糖醋汁中浸泡,是夏天的佳餚,冰冰涼涼,酸甜可口🤩

用料  

黃瓜 2根
一小撮
1勺
砂糖 1勺
香油 半勺

夏天專屬—涼拌黃瓜絲的做法  

  1. 黃瓜🥒洗淨,去皮,切成絲,備用。

    夏天專屬—涼拌黃瓜絲的做法步驟圖 第2張
  2. 加入一些鹽,攪勻,醃一會兒。

    夏天專屬—涼拌黃瓜絲的做法步驟圖 第3張
  3. 把鹽洗掉。

    夏天專屬—涼拌黃瓜絲的做法步驟圖 第4張
  4. 加入醋、白砂糖和香油。

    夏天專屬—涼拌黃瓜絲的做法步驟圖 第5張
  5. 拌勻。

    夏天專屬—涼拌黃瓜絲的做法步驟圖 第6張
  6. 加入香菜。

    夏天專屬—涼拌黃瓜絲的做法步驟圖 第7張
  7. 裝盤。

    夏天專屬—涼拌黃瓜絲的做法步驟圖 第8張
  8. 我吃了黃瓜絲以後↑↑↑

    夏天專屬—涼拌黃瓜絲的做法步驟圖 第9張

小貼士

1.不愛吃香菜的可以不放。
2.醋可以多放點,會更清爽。