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廣式粢飯

快手菜 閲讀(1.19W)
廣式粢飯的做法步驟圖,廣式粢飯怎麼做好吃

因為全職自己帶寶寶時間寶貴,午自己做自己吃,又快又方便又簡單是必須的

用料  

糯米 1人飯量的米的2/3
1人飯量的米的1/3
榨菜 適量
叉燒 適量
油條 一條
少許

廣式粢飯的做法  

  1. 提前一晚泡糯米(先清洗一下,然後直接泡)
    第二天煮飯的時候再加入米一起上鍋30分鐘,加點鹽調味(可以用電飯煲煮,因為蒸不用洗電飯鍋😁)

    廣式粢飯的做法步驟圖,廣式粢飯怎麼做好吃 第2張
  2. 買叉燒的時候叫老闆切成條狀,回家後連榨菜一起加熱(蒸飯最後幾分鐘再加在飯上加熱)

    廣式粢飯的做法步驟圖,廣式粢飯怎麼做好吃 第3張
  3. 飯好後,平攤一張保鮮膜在碟子上,均勻鋪滿糯米飯,然後放上材料,保鮮膜對摺,隔着保鮮膜用手整理形狀

    廣式粢飯的做法步驟圖,廣式粢飯怎麼做好吃 第4張
  4. 搞掂,一邊用手拿着吃,一邊哄寶寶

    廣式粢飯的做法步驟圖,廣式粢飯怎麼做好吃 第5張

小貼士

蒸飯比煮飯少放點水