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簡單營養的韓式煮五花肉

快手菜 閲讀(2.87W)
簡單營養的韓式煮五花肉的做法步驟圖

這兩年,疫情反反覆覆,家裏囤了好多的食物吃不完,就學習着各種的吃法兒,因為曾經在緊鄰朝鮮邊境城市工作了幾年,好友中又有美麗的延吉小城出來的鮮族習俗,所以我對韓餐有深愛的情懷,這一款韓式煮五花肉超級好做,吃起來又營養美味,吃貨們可以來試試的

用料  

五花肉 若干
幾片
若干
冰糖 若干
若干
生抽 若干
老抽 若干
蠔油 若干
香葉 幾片
胡椒粉 10克
花椒 幾粒
八角 1個
韓式辣醬 適量

簡單營養的韓式煮五花肉的做法  

  1. 把所有調料放入水中,與五花肉一齊燉煮,大約四十分鐘左右,將肉煮軟爛

    簡單營養的韓式煮五花肉的做法步驟圖 第2張
  2. 煮透

    簡單營養的韓式煮五花肉的做法步驟圖 第3張
  3. 涼透,切片

    簡單營養的韓式煮五花肉的做法步驟圖 第4張
  4. 配上生菜葉、蘇子葉,包上蒜片、青椒絲、元葱絲,抹上韓式辣醬

    簡單營養的韓式煮五花肉的做法步驟圖 第5張
  5. 煮過的肉肉,不膩,與米一起包着吃,很幸福滿足的一種吃法兒

    簡單營養的韓式煮五花肉的做法步驟圖 第6張

小貼士

一次可以多煮些,出了韓式吃法,還可以做川式火鍋肉,下回分解哦