韓式五花肉

用料  

韓式五花肉的做法  

1. 五花肉切成0.5釐米厚1釐米寬的條，浸泡在清水中1小時去除血水。

2. 黃豆芽洗淨去除根部。

3. 放入鍋中炒至斷生。

4. 泡菜炒出香味。

5. 把泡好的五花肉放入鍋中。

6. 煎至金黃。

7. 盛出，搭配生菜、黃豆芽、泡菜和蘸醬食用。