月底了 有沒有吃不完的雞蛋🥚
趕緊做起來
不過為了健康 人均最好一天不要吃超過三個蛋喔
用料
雞蛋 | 3個 |
胡蘿蔔 | 一小根 |
鹽 | 適量 |
純牛奶 | 少許 |
葱粒 | 適量 |
午餐肉/火腿都可以 | |
胡椒粉 |
打入三個雞蛋 放入胡蘿蔔粒 葱粒 午餐肉粒
放入少許鹽 少許胡椒粉 倒入適量純牛奶
攪拌之後
鍋裏倒油 搖一下鍋 使鍋底都沾上油
看到差不多的時候 給從頭捲起來
第一片捲起來之後 再倒雞蛋液 然後又卷 這裏要注意的是 倒的時候要讓雞蛋液碰到連接處(就是第一卷底下與新雞蛋液上方那個位置)不然就捲不起來了
最後的樣子
切開的樣子
我覺得沾番茄醬好吃✅
小貼士
因為雞蛋容易焦 全程動作要快哦